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お茶と抹茶のバスクチーズケーキ

¥3,600($22.71)

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春の苔寺にひらりと散り落ちた桜の花びら
悠久の時を経ても変わらず美しさに
息を呑むような

そんなバスクチーズケーキを作りました

お茶は抹茶に比べて栄養価が高く、生活習慣病と呼ばれる現代病のリスクを軽減してくれるだけでなく、リラックス効果も併せ持っています。今回はお茶の葉を使ったバスクチーズケーキをMagic Hour Cheeseの顔でもある二ツ井産のラズベリーと合わせました。お茶とクリームチーズが最高のハーモニーを生みつつ、ラズベリーの後味がそれらをさらに爽やかで濃厚な印象に仕立て上げてくれます。上から振った抹茶の高貴な香りはのみもののように柔らかいバスクチーズに口の中で溶けていき、桜の花びらがちょうどいい塩味を醸します。
鼻に抜けていく香りに癒されながら、奥深い味わいに酔いしれてください。

のみもの
みたいな
たべもの


製作は一つずつ機械を使わずに手の感覚によって丁寧に混ぜ込んでいきます。安心できる美味しい食材を混ぜる順番、下ごしらえから混ぜ込み具合など気温、湿度にあわせて作り込んでいきます。

最初の一口目から最後の一口まで
最高の心地と余韻を演出します

Magic Hour Cheeseは皆様の大好きなご友人や大切なご家族とのコミュニケーションをちょっと素敵にプロデュース。だから箱やお店などのコミュニケーションにもこだわりました。

Magic Hour Cheeseの心地を皆様でお楽しみください

原材料 クリームチーズ(北海道産)、生クリーム(北海道産)、砂糖、鶏卵(秋田県産)、お茶(福岡県産)、ラズベリー(秋田県産)、小麦粉(北海道産薄力粉)、レモン、抹茶(福岡県産)、桜の花、梅酢、塩
内容量 520g
特定原材料等 卵、乳成分、小麦
保存方法 冷蔵又は冷凍にて保存してください
冷凍便にてお送りします。賞味期限は冷凍保存で製造日より3週間程度です。一旦解凍したものは3日以内にお召し上がりくださいませ。

ご注文は、到着希望日の5日前までにお願い致します。到着日の指定は備考欄にお書きいただきますようお願い致します。急ぎのご注文の場合もお気軽にご相談くださいませ。
またカットしてお送りすることもできますので、ご要望ございましたら、備考欄にてお伝えくださいませ。

Magic Hour Cheese

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¥3,600 ($22.71)

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