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いちごバスクチーズケーキ

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いちごバスクチーズケーキ

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2025年6月に秋田県能代市にOPENしたバスクチーズケーキ専門店"Magic Hour Cheese『ち』"
冬から春にかけてのこの季節と言えば、い・ち・ご ♡ですね
イチゴには思い入れがありまして、昨今の甘いイチゴは使いません。私たちが使うのは、私たちが子供の頃からみんなに愛されてきた品種「女峰」です。
今食べると他のイチゴより酸っぱく感じるかもしれません。でもその酸っぱさが豊かさなんです。頬張ればスッキリとした甘さが口いっぱいに広がってスッといなくなる。飽きの来ないと言いましょうか、無限に後から後から食べたくなる。そんなイチゴをバスクチーズケーキの上に果肉がしっかりとしたジャムとして載せてお届け致します。
バスクチーズケーキもいつものクリームチーズにブルターニュ産の成乳のみを使用した味と香りの濃いクリームチーズをMIXしました。品のいい香りと味わいをイチゴがさっぱりと筒みこんで爽やかに喉の奥へ流し込んでくれますよ。是非その品のいい喉越しをお楽しみください！

製作は一つずつ機械を使わずに手の感覚によって丁寧に混ぜ込んでいきます。安心できる美味しい食材を混ぜる順番、下ごしらえから混ぜ込み具合など気温、湿度にあわせて作り込んでいきます。

最初の一口目から最後の一口まで
最高の心地と余韻を演出します

Magic Hour Cheeseは皆様の大好きなご友人や大切なご家族とのコミュニケーションをちょっと素敵にプロデュース。だから箱やお店などのコミュニケーションにもこだわりました。

Magic Hour Cheeseの心地を皆様でお楽しみください

原材料　クリームチーズ（北海道産・フランス産）、生クリーム（北海道産）、砂糖、鶏卵（秋田県産）、イチゴ（千葉県産）、バター（北海道産）、小麦粉（北海道産薄力粉）、レモン
内容量　５２０g
特定原材料等　卵、乳成分、小麦
保存方法　冷蔵又は冷凍にて保存してください
冷凍便にてお送りします。賞味期限は冷凍保存で製造日より３週間程度です。一旦解凍したものは3日以内にお召し上がりくださいませ。

ご注文は、到着希望日の５日前までにお願い致します。到着日の指定は備考欄にお書きいただきますようお願い致します。急ぎのご注文の場合もお気軽にご相談くださいませ。

Magic Hour Cheese